Food & Drink Heaven

Food & Drink Heaven
Friday 21 June 16:00 - 23:00
Heerlijk koel drinken aan de festivalbars, waar je snel wordt bediend of juist een warme kop koffie, thee of chocolademelk. Broodjes pulled pork, worst, hotdogs, malse kip, oesterzwammen of bourbon meatballs. Of juist vegan of vegetarische curries Verse handgesneden friet met zelfgemaakte mayo, of stroopwafels met een extra twist en een heerlijk ijsje toe. Op het Rotterdam Bluegrass Festival vind je eten en drinken waar lichaam en geest helemaal van opfrissen.
Verwen je smaakpapillen bij Stroop, Jeroen Bakt Brood, Wild Vleesch, Wes Eettentje, Klaas Schaft. Smaakolvo, Daily Dog, Stoof of onze eigen ijscoman.
Jeroen Bakt brood
Voor het derde jaar op rij maakt Jeroen (van bakkerij Jeroen Bakt Brood aan de Jacob Catsstraat) zijn befaamde Srilankaanse curry's. Zijn partner Petra maakt er samosa's en chutney bij. Alles from scratch, inclusief de kruidenmengsels die de basis vormen voor de curry's. Alles bij Petra & Jeroen is vegetarisch en een groot deel is vegan.
Wild Vleesch
Voor het zevende jaar op rij staat Paul, slager/worstmaker/BBQ-fanaat van Wild Vleesch, met Sam en Fie van team Wild Smokers, garant voor de authentieke bluegrass BBQ-beleving. Op de Texas smoker bereiden ze juicy & smokey pulled pork, dit jaar gekruid met een nieuwe, originele rub. De Texas grill is de plek waar ze de lekkerste BBQ-sausages fingerlickin’ good grillen. Naast all time favorite de Jalapeño Cheddar Sausage ontwikkelde Paul een hagelnieuwe worst, speciaal voor het festival: The Most Famous Legendary 2019 Bluegrass Festival Sausage. Je krijgt dit op een broodje met een frisse cole slaw en de eigen, Jack Daniels & Chipotle pimped BBQ-sauce.
De prijzen houdt hij gelijk aan de voorgaande jaren: €6,00 voor een ruim belegd broodje. Weet jíj dus waar je voor de beste prijs-kwaliteit verhouding moet zijn voor je eten. Én hou je geld over voor een biertje!
Eettentje Wes
WES is je favoriete eettentje op de hoek van de Benthuizerstraat. Speciaal voor Rotterdam Bluegrass Festival serveren zij twee soorten rijkelijk belegde pita’s vanuit hun kleurrijke caravan. Kies voor de Pita Anderson met gegrilde kippendij of ontdek The Royal Pita met oesterzwam.
SmaakVolvo
Frits Kers komt met zijn mobiele koffiebar de smaakvolvo je caffeinepeil op niveau houden!
Stoof
Daily Dog
Stroop
Onze eigen ijscoman